Kay Weine

2019 Riesling "Pfaffenröttchen #2", feinherb (Bio)

Aroma Apfel, reifes Steinobst, kräutrig
Körper
Säure (7,5 g/l)
Restsüße (11,7 g/l)
Geschmack Feinherb
Alkohol 12,0% Vol.
Info

Strukturiert und mit schönem Aromenspiel in der Nase. Schmelzig, dennoch frisch, komplex. Feiner Stil, mineralisch, feinfruchtig, langer Abgang. 

Verwendet wurden sehr reife und gesunde Trauben (94° Oechsle). Herausgekommen ist ein Riesling voller Harmonie. Ausbau zu 2/3 im Holzfass und 1/3 im Stahltank. 

Anlass/ Menü Thunfisch, Menüs aus Kartoffeln, Grillkäse
Bio Kontollstellen
  1. KAY Weine: DE-NW-006-24731-ABD
  2. Rhein-Ahr-Wein.de: DE-ÖKO-037

Flaschen

 

Weitere Produkt-Informationen

  • KAY Weine, Bergstr. 45, 53639 Oberdollendorf
  • Wein aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau
  • Jahrgang 2019
  • Rebsorte: Riesling
  • Region: Mittelrhein
  • Flaschengröße: 0,75l
  • Qualitätswein QbA
  • Vegan
  • Hinweis: Enthält Sulfite